מידע מקצועי

שני תחומים שניתן לומר שהמודעות לגביהם הולכת וגדלה הם תחום הבישול והקולינריה ותחום הבריאות על כלל משמעויותיו. מצד אחד – אנחנו מבלים יותר,

עוגות מסמלות לנו שפע וחגיגיות: אנחנו אוכלים אותן בערבי שישי, בימי חג, בימי הולדת ובימים שאנחנו רוצים להרגיש מיוחד. אך לתחום העוגות יש

קורס בישול למתחילים חושבים ללמוד בישול? הגעתם למקום הנכון. לימודי בישול הפכו למקצוע מבוקש בשנים האחרונות, וצעירים רבים בוחרים בקריירה מקצועית כטבחים ובהמשך

מחכים תמיד לחלק האחרון בארוחה? נמשכים לעולמות המתוק והבצקים? אתם צריכים ללמוד בבית ספר לקונדיטוריה. לימודי קונדיטוריה הם פופולריים מאוד, לא פחות מלימודי

מחפשים סדנת בישול? אתם לא היחידים שאוהבים את הקונספט. סדנאות בישול הפכו לפופולריות מאוד בגלל שהן קצרות וממוקדות, ובעיקר מלמדות אותנו את התכל’ס

זה לא סוד שאחד המטבחים האהובים ביותר בעולם הוא המטבח האיטלקי, ולא צריך לטוס לרומא כדי לטעום ממנו כאן בשפע בישראל. פיצות, פסטות

לצד האהבה הגדולה לקונדיטוריה ולקינוחים בוהקים, כך עולה גם הביקוש לסדנאות מסוגים שונים ובפרט לסדנאות קונדיטוריה. הן הפכו לחוויה בפני עצמה, ואנחנו רואים

כולנו אוהבים סדנאות בישול, ואם הן יכולות להיות סדנאות בישול מומלצות – מה טוב! בשנים האחרונות סדנאות בישול הפכו לבילוי האולטימטיבי ולטרנד של

אם עולם הבישול הפך בשנים האחרונות למקצוע החם, תרתי משמע, אז ענף הקונדיטוריה הפך לדובדבן שבקצפת. הקונדיטוריה משלבת בתוכה את כל העולמות –

אם בעבר מקצועות הבישול היו מנת חלקם של מי שפשוט לא מצאו דבר אחר לעשות – היום זה ברור שתחום הבישול הפך להיות

לימודי בישול הפכו בשנים האחרונות לפופולריים מאוד, וכמעט כולם חולמים להוציא תחת ידם את המנות המושלמות שיזכו למחמאות. כן, גם אלה שמבשלים בביתם

אם אתם אוהבים לאפות, מתרגשים מכל קינוח ומתעניינים בטכניקות מתקדמות של קונדיטוריה – זה הזמן להפוך את האהבה שלכם למקצוע! בקמפוס הקולינרי בירושלים

בתי ספר לבישול הפכו לשם דבר בשנים האחרונות, והם מביאים אליהם אנשים שאוהבים אוכל ורוצים ללמוד לבשל למטרות שונות: להיות אנשי מקצוע בעולם

למעט מספר ימים בודדים בשנה, הבשר תופס את מרכז שולחן האוכל שלנו בארוחות החגיגיות ביותר: מארוחות ערב שבת ועד לחגים ואירועים משפחתיים. בבשר

אם הגעתם לכאן – סימן שעולם הבישול קורץ לכם. אין ספק שבשנים האחרונות סדנת בישול הפכה לבילוי האולטימטיבי. כן, לבשל זה כיף. ההיכרות

חולמים להעשיר את הבית בריחות שאין נעימים מהם, של לחם חם וטרי היוצא מהתנור או של עוגת שמרים ושוקולד? כנראה שסדנת אפיה היא

עולם הקינוחים והמאפים קורץ לכם? מוצאים את עצמכם עומדים מול ויטרינת הקינוחים ומשתהים? קורס קונדיטוריה מתאים לאנשים שלצד הטעם הנכון של הקינוח או