סל קניות

עיצוב בארים ואירועי בוטיק

נשים

מטרת הקורס

הכשרת מעצבות בארים ומזנונים תוך הכרות עם חוקים, טכניקות וכללים בעיצוב הבר. דגש על פיתוח יצירתיות וסגנון אישי, לפרנסה מתגמלת, מאתגרת ומלאת סיפוק.

קהל היעד

נשים בעלות זיקה עיצובית ואהבה לאסתטיקה, המעוניינות להפוך את התחביב למקצוע מתגמל.

תכני המסלול

  • עיצוב שולחנות ומרכזי שולחן, תוך הכרות עם סוגי טקסטיל שונים.
  • עיצוב מזנונים תוך התוודעות לתורת הצבעים, קומפוזיציה ותכנון מקצועי.
  • עיצוב מזנונים ממותגים.
  • שזירת פרחים למרכזי שולחן ומזנונים, הדגמת שזירה בכלים.
  • יצירת קינוחים המותאמים לבארים.
  • טכניקות להכנת  פינגר פוד למזנון מלוח.
  • עיצובי מגשי פירות למזנונים.
  • תמחור, חישוב כמויות למזנונים, ספקים ועוד… , כולל פרוייקט גמר בעיצוב מזנונים.

תעודה

תעודה מקצועית מטעם הקמפוס הקולינרי תינתן בסיום הקורס.

תאריכי פתיחה:

יום שני כ”ד אדר א’, 4.3.24

משך הקורס: 8 מפגשים, 17:00-21:00

סגל המרצים:
מאסטר לאמנות קולינרית ציפי כהן ומרצות אורחות.

נשמע מעניין? מעוניינים שניצור אתכם קשר לגבי פרטים נוספים?

"מגוון רחב של לימודי קונדיטוריה. כשרויות מהודרות"

"הקמפוס הקולינרי הפך אותי לאיש מקצוע"

"קיבלתי כח וביטחון לעסק שלי"

"קיבלתי מעוף! טכניקות ושיטות שלא הכרתי"

"הקורס הכשר למהדרין היחיד בישראל של עישון"

"נותנים פה את הנשמה ומקפידים על המקצועיות והכשרות"

"הקורס נתן לי כלים מעשיים ופרקטיים ששדרגו אותי פלאים"

שף מאיר בראל "בואו לעשן איתנו"

פיט מאסטר עידו לוי "בואו להבין מה זה בשר. ולהוציא תוצאות מושלמות"

"מי שמחפש להעשיר את הידע והטעם ובמהדרין, שיבוא!"

"האוירה מצוינת, קיבלנו הרבה כלים לשפר את הביצועים בבשר"

"בגלל הכשרות מהדרין, באים מפה מכל הארץ, מנהריה ועד דימונה"

"עידו הביא את כל הידע המטורף שלו בהנגשה מיוחדת וכשרה וזו פשוט זכות בשבילי"

"אני עוסק שנים בתחום, ועדיין קורס העישון והשרקוטרי נתן לי המון טיפים, שווה כל שקל"

"אני מקבל תמיכה מעידו הפיט מאסטר גם אחרי קורס העישון, שזה כיף גדול"

שיחת יעוץ

חינם!

עם יועצי/ות הלימודים שלנו

החלפת סיסמה

תמיכה טכנית

לא קיבלתם סיסמא למייל?

הסינון לא מאפשר לכם לצפות בסרטון?
כתבו לנו למייל: fruitart1@gmail.com
נתקלתם בכל קושי טכני אחר?
כתבו לנו: digital.ccampus@gmail.com

שימו לב, המענה ניתן בשעות העבודה, בין 10:00-16:00 בימים א-ה.
אנחנו עושים מאמץ לתת מהיר תוך מספר שעות, עד 24 שעות בימי עבודה.

רוצה לקבל מתכונים מקצועיים מצוות השפים שלנו?

בואי להיות הראשונה להתעדכן במבצעים, ומתכונים שלנו.

הי, אתם לא רוצים לפספס סודות של השפים נכון?

השפים שלנו במתכונים מידי שבוע במייל