סל קניות

קורס קינוחים
למזנון מפואר

לימוד נרחב על קינוחים המיועדים למזנון | 3 מפגשים

שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד

בסדנה נלמד:
* מתכוני בסיס מעולים כדי שתצליחי להפיק מהם קינוחים מגוונים ומרשימים
* קישוטי שוקולד מתקדמים וקישוטים נוספים
* קישוטי שוקולד מתקדמים וקישוטים נוספים לפרזנטציות משגעות

בונוס! תרגול ושימוש נכון בכלים ובמעמדים

מה תלמדו בסדנה?

01
פטיפורים
שיגרמו לכולם לומר "ואוו"
02
קינוחים אישיים קטנטנים

מגוון סוגים ובכמה טכניקות

03
קינוחי כוסות

שיעשירו כל בר שתכינו

מבנה הסדנה

נשים

ג' אדר א' 12.2
י' אדר א' 19.2
י"ז אדר א' 26.2

הסדנא מתקיימת במתחם הקמפוס המקצועי גבעת שאול 40, ירושלים

שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד

אני רוצה להיות בפנים!

סדנאות
נוספות

סדנת חוויה מרוקאית

למה ללמוד

דווקא אצלינו?

תכנית לימודים עדכנית
ומתקדמת בעולם תוך עירנות
לטרנדים בינלאומיים

היחיד בארץ בכשרות
מהודרת ובהנהלה ואווירה
חרדית מקצועית
נבחרת השפים
המובילים בארץ
ובמגזר החרדי
הכרה בינלאומית
ע”י איגוד השפים
הבינלאומיים
אימון לחיים 
ופיתוח עסקי והנגשת  
הפרקטיקה המעשית

חלק מהתוצרים של התלמידים בקורסים

מה אומרים עלינו?

"מגוון רחב של לימודי קונדיטוריה. כשרויות מהודרות"

"הקמפוס הקולינרי הפך אותי לאיש מקצוע"

"קיבלתי כח וביטחון לעסק שלי"

"קיבלתי מעוף! טכניקות ושיטות שלא הכרתי"

"הקורס הכשר למהדרין היחיד בישראל של עישון"

"נותנים פה את הנשמה ומקפידים על המקצועיות והכשרות"

"הקורס נתן לי כלים מעשיים ופרקטיים ששדרגו אותי פלאים"

שף מאיר בראל "בואו לעשן איתנו"

פיט מאסטר עידו לוי "בואו להבין מה זה בשר. ולהוציא תוצאות מושלמות"

"מי שמחפש להעשיר את הידע והטעם ובמהדרין, שיבוא!"

"האוירה מצוינת, קיבלנו הרבה כלים לשפר את הביצועים בבשר"

"בגלל הכשרות מהדרין, באים מפה מכל הארץ, מנהריה ועד דימונה"

"עידו הביא את כל הידע המטורף שלו בהנגשה מיוחדת וכשרה וזו פשוט זכות בשבילי"

"אני עוסק שנים בתחום, ועדיין קורס העישון והשרקוטרי נתן לי המון טיפים, שווה כל שקל"

"אני מקבל תמיכה מעידו הפיט מאסטר גם אחרי קורס העישון, שזה כיף גדול"

האג’נדה שלנו

הקמפוס הקולינרי חולל מהפכה קולינרית חרדית, מתוך מטרה לאפשר ולהנגיש את לימודי הקולינריה המקצועיים בעולם למגזר החרדי בכשרות מהודרת, במטבחים כשרים ומאובזרים ובהפרדה מלאה לגברים ונשים, תוך התעדכנות מתמדת בטרנדים בינלאומיים מובילים.
הקמפוס הקולינרי יצר סטטוס לימודי קולינריה לחרדים הממוצב בליגה הפותחת של השפים הבולטים בעולם והצעיד בשנים האחרונות שורה של שפים חרדיים שהביאו את הבשורה שניתן ללמוד ולבשל גורמה כשר ומהודר.

עוגה מקצועית שגם אתם תוכלו לאפות ולעצב לאחר קורס עיצוב עוגות

נבחרת השפים שלנו

800 מ"ר של מקצוענות מובילה

אני רוצה להיות בפנים!

שיחת יעוץ

חינם!

עם יועצי/ות הלימודים שלנו

החלפת סיסמה

תמיכה טכנית

לא קיבלתם סיסמא למייל?

הסינון לא מאפשר לכם לצפות בסרטון?
כתבו לנו למייל: fruitart1@gmail.com
נתקלתם בכל קושי טכני אחר?
כתבו לנו: digital.ccampus@gmail.com

שימו לב, המענה ניתן בשעות העבודה, בין 10:00-16:00 בימים א-ה.
אנחנו עושים מאמץ לתת מהיר תוך מספר שעות, עד 24 שעות בימי עבודה.

רוצה לקבל מתכונים מקצועיים מצוות השפים שלנו?

בואי להיות הראשונה להתעדכן במבצעים, ומתכונים שלנו.

הי, אתם לא רוצים לפספס סודות של השפים נכון?

השפים שלנו במתכונים מידי שבוע במייל