פיצה צ’יפס לפסח

1. פורסים תפו”א במנדולינה רשת, או מנדולינה רגילה, מטגנים את הפרוסות בשמן עמוק לקבלת ציפס זהוב

2. טוחנים את כל מרכיבי הרוטב במקל בלנדר או בלנדר, מדללים במעט מים.

3. מסדרים את הציפס בשכבה צפופה בתבנית, מורחים מרוטב הפיצה, מפזרים גבינה צהובה מגוררת, וירקות לפי הטעם, אופים בתנור עד שהגבינה נמסה, אוכלים מיד.