מנת ירקות מעולה בטעם בשרי נפלא, מתאימה מאד לתשעת הימים כארוחה מלאה בפיתה עם חומוס או כתוספת צבעונית טעימה ובריאה.
ציפי כהן
צילום וסטיילינג: שושי סירקיס
פורסם בקטיפה
4 תפו”א עדיף מזן דרז’ה מבושלים בקליפה וחתוכים לקוביות
3 קישואים חתוכים לטבעות
1 בצל גדול חתוך לפרוסות
4 שיני שום
1 פלפל אדום חתוך לקוביות
סלסילה פטריות חורש חומות, עדיף קטנות
2 כפות שמן זית
כף מלח
כפית פלפל גרוס
כף שטוחה כמון
כף שטוחה חוויג’ או תבלין לשווארמה
כוס עגבניות שרי
פטרוזיליה/ כוסברה קצוצה
רוצים להיות ראשונים לקבל טיפים, מתכונים ומבצעים שלנו?
© All rights reserved culinarycampus.co.il
הסינון לא מאפשר לכם לצפות בסרטון?
כתבו לנו למייל: fruitart1@gmail.com
נתקלתם בכל קושי טכני אחר?
כתבו לנו: digital.ccampus@gmail.com
שימו לב, המענה ניתן בשעות העבודה, בין 10:00-16:00 בימים א-ה.
אנחנו עושים מאמץ לתת מהיר תוך מספר שעות, עד 24 שעות בימי עבודה.
