טורטיות במלית דג
על האש וירקות

ל-6 סועדים:
6 פילה דג (מושט, דניס, בורי, בס..)
חצי כוס שמן
4 שיני שום קצוצות
חצי כפית תבלין גריל דג או חוויג’ או קארי
חצי כפית פפריקה מתוקה
מלח ופלפל שחור גרוס
מארז טורטיות
עלי חסה שטופים
עגבנייה חתוכה לחצאי פרוסות
בצל פרוס
נבטי חמנייה
פלפל פרוס דק
צנוניות פרוסות דק