קורס פסח
עם שף מירי זורגר
2 מפגשים
הקמפוס הקולינרי מפנק אתכן לכבוד חג הפסח בסדנת בישול חגיגית!! זוהי ההזדמנות שלכן ללמוד מהשפיות המובילות שלנו שפע רעיונות וטיפים ייחודיים שיצבעו מחדש את שולחן החג בביתכן. בסדנה בת שני מפגשים תכירו מאכלים חגיגיים וטעימים להפליא, צורות הגשה מרשימות, עוגות, עוגיות וקינוחים מהשורה הראשונה, והכל – כשר לפסח לפי כל החומרות!
סדנת בישול מזרחי
עם השפית אביגיל מייזליק
2 מפגשים
בקמפוס הקולינרי פותחים שולחן! – לאור הביקוש הרב תיפתח סדנה בת שני מפגשים לממולאים ובישול מזרחי. בואו ללמוד איך עושים את זה באמת, ממולאים מכל הסוגים, מתכונים עשירי טעם וצבע, מנות עסיסיות וריחניות כמיטב המסורת המזרחית וידע מקצועי אותנטי שיאפשר גם לכן לפתוח שולחן ולארח מכל הלב והנשמה.
הזדמנות אחרונה להירשם לקורסים המובילים והייחודיים מסוגם!
עם צוות שפיות מובילות
נותרו מקומות אחרונים לקורסים המובילים של הקמפוס – פרופשיונאל שף ופטיסיירי שף.
בקורסים מקיפים בני שנתיים, המקצועיים והייחודים ביותר מסוגם, תקנו לעצמכן את מקצועות הטבחות והקונדיטוריה ברמה הגבוהה ביותר. לראשונה ניתנת לכן האפשרות ללמוד את כל רזי המקצוע במסגרת חרדית כשרה למהדרין, עם מיטב השפיות המובילות בתחום, בכיתות מאובזרות ועמדות אישיות לכל משתתפת וליווי מלא בהשמה.
יום פתוח- שיעור מבוא
סוף סוף זה קורה!!
שיעור מבוא והיכרות לקורס הפרופשיונאל שף, ופטיסיירי שף, ללא עלות!
הקמפוס הקולינרי שמח להזמין אתכן לבוא ולבקר אותנו ביום שני, כ”ד שבט 26/2/17
למפגש מבוא מרתק בו תוכלו להתרשם בעצמכן מכיתות הלימוד, הציוד המושקע והרמה המקצועית של בית הספר.