חממי תנור לטמפרטורה של 180 מעלות.
הקציפי ביצים וסוכר לקצף סמיך.
הוסיפי את השמן בזילוף איטי תוך כדי הקצפה.
ערבבי את הקמח, אבקת האפייה, סודה לשתייה, מלח ותבלינים והוסיפי לקצף.
ערבבי לקבלת מסה אחידה.
הוסיפי את הגזר וערבבי
מזגי לתבניות מאפינס ל 2/3 גובה והכניסי לתנור לאפייה במשך 25-30 דקות.