מאפינס גזר ותבלינים

דרגת קושי: קלה
זמן ההכנה והאפייה: 30 דקות
כמות: 10-12 יחידות

מאפינס גזר ותבלינים

דרגת קושי: קלה
זמן ההכנה והאפייה: 30 דקות
כמות: 10-12 יחידות

חומרים:

140 גרם (כוס) קמח לבן
140 מ”ל (1/2 כוס + כף וחצי) שמן קנולה
60 גרם (3 כפות גדושות) סוכר חום דחוס
30 גרם (2 כפות) סוכר דמררה
1/2 כפית סודה לשתייה
1/4 כפית אבקת אפייה
2 ביצים
1/4 כפית קינמון טחון
קורט אגוז מוסקט
קורט מלח
3 גזר בינוני מגורר

אופן ההכנה:

חממי תנור לטמפרטורה של 180 מעלות.
הקציפי ביצים וסוכר לקצף סמיך.
הוסיפי את השמן בזילוף איטי תוך כדי הקצפה.
ערבבי את הקמח, אבקת האפייה, סודה לשתייה, מלח ותבלינים והוסיפי לקצף.
ערבבי לקבלת מסה אחידה.
הוסיפי את הגזר וערבבי
מזגי לתבניות מאפינס ל 2/3 גובה והכניסי לתנור לאפייה במשך 25-30 דקות.

בואי ללמוד ולהתמקצע בקורסי הבישול, הקונדיטוריה והעיצוב המקצועיים שלנו בקמפוס הקולינרי, בהם תלמדי בישול, קונדיטוריה, עיצוב אירועים ושזירת פרחים, עיצוב מזנונים ושולחנות, עיצוב מתנות, עיצוב ופיסול קולינרי, בטכניקות מקצועיות ובפרזנטציות מושלמות.

בואו ללמוד ולהתמקצע בקורסי הבישול, הקונדיטוריה והעיצוב המקצועיים שלנו בקמפוס הקולינרי, בהם תלמדו בישול, קונדיטוריה, עיצוב אירועים ושזירת פרחים, עיצוב מזנונים ושולחנות, עיצוב מתנות, עיצוב ופיסול קולינרי, בטכניקות מקצועיות ובפרזנטציות מושלמות.

מגוון סדנאות דיגיטליות מקצועיות מחכות לכם כאן >>

מאפינס גזר ותבלינים